Австрийский горячий шоколад
c цедрой апельсина и корицей
ИНГРЕДИЕНТЫ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Снять цедру с апельсина (только оранжевую часть) тонкой стружкой. В молоко положить апельсиновую цедру, шоколад, корицу (молотую). Довести до кипения. Сливки взбить в крепкую пену. Молоко процедить через ситечко. Сверху положить 2-3 ложки взбитых сливок, 1 палочку корицы. Посыпать тертым шоколадом.
- 3 пакетика Горячего шоколада «Маэстро Чоколатти» Классический
- 2 стакана молока
- цедра 1 апельсина
- 1/2 ч. л. корицы
- 2 палочки корицы
- 50 гр. 30% сливок
- тертый шоколад
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Снять цедру с апельсина (только оранжевую часть) тонкой стружкой. В молоко положить апельсиновую цедру, шоколад, корицу (молотую). Довести до кипения. Сливки взбить в крепкую пену. Молоко процедить через ситечко. Сверху положить 2-3 ложки взбитых сливок, 1 палочку корицы. Посыпать тертым шоколадом.
